ピアチェーレのメニュー紹介(その1)
2005年8月取材
★ある日のおすすめメニュー例 (ある夏の日の一例です)
すずきのカルパッチョ 
まぐろといろんな野菜のサラダ 
夏野菜のカポナータ 
真いわしとシチリアナスのパン粉焼き 
仔羊のグリル バルサミコ風味 
卵とズッキーニとマスカルポーネ・チーズのピッツァ 
かぼちゃのニョッキ 
あゆと空心菜のスパゲッティ 
黒糖のパンナコッタ 
※おすすめメニューは毎日内容が変わります。その日、そのときしか味わえない品々をご賞味ください。運が良ければ自家製の生パスタを食べられる日もあるそうです。
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