鶴そば打ち同好会７周年パーティ

磯子区の各地でそば打ち教室を開いている「鶴そば打ち同好会」が結成７周年を迎えた記念に、12月4日、根岸の「ヨーコの家」でパーティーが開かれました。

上の写真の中央の女性はギタリストの篠崎洋子さん。その左隣が根岸のそば処「鶴岡」の店主・村木さん。同好会のメンバーにそば打ちを教えた先生です。そして篠崎さんの右隣が同好会代表の細谷さん。篠崎さんは、細谷さんとともに村木さんのそば打ち教室に通っていたんだそうです。
下の写真は、「そばコロッケ」と「そば雑炊」。村木さん考案のオリジナル・メニューです。

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