横浜饗応の膳2009
【初献】 和乃膳 “初夏の振る舞い盛り合わせ” 横濱村で昔取れた海の幸の珍味と伊勢海老を初夏のいろどりで盛り合わせた一膳
船形皿:伊勢海老と夏野菜の土佐酢ゼリー はまぐり器奥:塩うに寄せ
はまぐり器手前:からすみ大根 ほうずき:このわた車海老そぼろ和え